回味无穷的巧克力饼干
一直想做一款老少皆宜的巧克力饼干,试过了很多方子,终于改良出了这款。这个饼干口感比较醇厚,香香脆脆,优点就是制作起来很简单。空闲时间吃起来一块接着一块,根本停不下来噢~
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步骤1/5
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黄油室温下软化后加入糖粉,搅拌均匀,记住不要打发。
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步骤2/5
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加入全蛋液,搅拌均匀,不要打发
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步骤3/5
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筛入低粉和可可粉,搅拌均匀成团,就可以做造型啦
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步骤4/5
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面团可能有点黏,可以用两张油纸夹住擀成厚度大概5毫米的面饼,放入冰箱冷藏一会儿,更好造型。
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最后一步
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烤箱170度预热,大概烤15分钟,具体情况注意观察饼干状态,自己控制噢~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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