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五花肉炖土豆（孕妇食谱）的做法

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五花肉炖土豆（孕妇食谱）

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六个月了，医生说要少吃多餐。一个人吃饭，还要少吃多餐，那每吃一顿就要炒菜，好吧(∩_∩)我很懒，所以试了一下土豆煲。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量（喜欢吃的可以买多点）

、

辣椒一条

、

土豆一个

、

蒜子两个

、

盐适量

、

酱油（我用的是味事达酱鲜香）适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
辣椒切条五花肉切片（个人觉得越薄越好吃）土豆切厚片蒜子去衣，拍扁
步骤2/9 点击查看大图
锅烧干，放油，放盐，放蒜子
步骤3/9 点击查看大图
加入五花肉炒白
步骤4/9 点击查看大图
五花肉炒白后加入青椒
步骤5/9 点击查看大图
加入土豆，翻炒一下
步骤6/9 点击查看大图
加入酱油，加多点。除了上色之外，还可以调味，除了刚开始炒五花肉加了盐，之后就不加了。
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀，就放在一个小锅里，加入可以看到的水（我加多了，亲们，可以加少点）大火烧开，小火炖15分钟。我家一直用的是电磁炉，所以用了铁的，有陶瓷锅，或其他锅都可以。
步骤8/9 点击查看大图
成品，好好吃哦，超下饭
最后一步点击查看大图
第二碗饭

小贴士

这道菜很简单，而且也很好吃。辣椒我买的是不辣的，孕妇还是尽量少吃辣椒，因为刺激性大，而且又容易上火，对宝宝不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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