芹菜炒牛肉丝
家里有孕妇，吃不下饭，胃口不好，然后就有了这道菜 ，芹菜高纤维防便秘，牛肉高蛋白低脂肪，很适合准妈妈吃
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步骤1/5
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牛腿肉按垂直纹路切丝 牛肉丝用水冲一下 沥干加生抽 蚝油 胡椒粉拌匀放冰箱腌制二小时左右 芹菜切寸段
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步骤2/5
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锅子放油加热至6成热下腌制好的牛肉丝翻炒
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步骤3/5
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翻炒至变色盛起
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步骤4/5
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干净的锅里再次放油 下芹菜炒熟 加盐糖调味最后加入牛肉丝拌匀
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最后一步
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出锅 牛肉嫩芹菜脆 味道好极了
炒过牛肉丝的锅一定要洗净了再炒芹菜 道理都懂得呀～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-23
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