秋葵鸡蛋饼
昨天做的凉拌秋葵,今天继续秋葵。觉得秋葵很漂亮,做鸡蛋饼也是一个不错的选择。
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步骤1/7
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首先把秋葵焯一下水,一分钟就可以了。
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步骤2/7
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鸡蛋里面加入盐。打散。秋葵切厚片,胡萝卜切碎。
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步骤3/7
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平底锅烧热后倒入油,倒秋葵和胡萝卜翻炒。拿双筷子把秋葵摆平会比较好看。
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步骤4/7
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倒入蛋液,晃动锅子就可以。
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步骤5/7
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盖上锅盖焖一下。在翻个面就可以出锅了。
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步骤6/7
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成品图。
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最后一步
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很漂亮吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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