蜂蜜银耳蒸木瓜
银耳又称白木耳,滋阴润燥,也润肺脾。含蛋白质,粗纤维,维生素B1,B2,尼克酸等。蜂蜜滋润五脏,补益脑髓,滋养心神,防衰老,增强体质。木瓜祛湿,除痹,三味合用养阴润肺止咳等,常吃延年益受。
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步骤1/6
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买木瓜要买水果木瓜,别买太熟的,太熟蒸容易变成木瓜糊,没有口感!
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步骤2/6
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银耳提前浸泡,剪去黄色蒂根,用手撕成小朵花状。
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步骤3/6
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木耳对半切开修去瓜皮,横切刀纹(为了好看哈)摆盘子上,银耳垫木瓜底下,木瓜四周围也摆些(美观),锅注入水烧开,将木瓜入锅蒸,大火5分钟,中小火15分钟即成。
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木瓜出锅后浇上蜂蜜即可吃
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步骤5/6
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诱人的蜂蜜银耳木瓜很简单的做法,女士们常吃美容哦!
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最后一步
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成品图
蒸蜂蜜银耳木瓜也可以配上枸杞子更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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