培根橄榄菜炒饭{林小厨SFC}系列炒饭
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橄榄菜,超市均有出售,我这里用的是汕头的玉蕾牌。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅烧热,煎好培根,捞起切下。
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步骤2/4
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敲个鸡蛋,翻炒,炒成蛋碎碎,放米饭和鸡蛋翻炒,再放橄榄菜。橄榄菜是咸的,所以控制好数量,2小勺差不多,记住要沥干橄榄菜里面的油,可以用勺子压压。橄榄菜与锅里米饭一起翻炒,试试咸淡。
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步骤3/4
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最后放芹菜粒或金不换,加味精调味。
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最后一步
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各位吃货,林小厨系列炒饭来了,哈!好吃的要一起分享哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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