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夏季清淡饮食之鸡蛋茄子韭菜粉条馅素饺子

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水尝无华

天热吃不下大鱼大肉，咱就来个时令素饺子，营养丰富还美味！(饺子、包子等馅心类还专治挑食不吃菜的小孩哦，利用障眼法把孩子不喜欢吃的蔬菜都可以加进去，不但味美可口还增加了营养！嘿嘿)
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 适量
、
茄子 适量
、
韭菜 适量
、
粉条 适量
、
藿香(可不放) 适量
、
十香菜(可不放) 适量
、
荊芥或香菜(可不放) 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
长辣椒(可不放) 适量
、
花生油 适量
、
香油 适量
、
盐 适量
、
自制调料(或十三香) 适量
、
面粉 适量
、
水 适量(占面粉的55%左右)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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