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酸奶水果杯的做法

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酸奶水果杯

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冰箱是我生活的必备。面对炎热的三伏天，必须要想办法消暑哦。不爱吃满含添加剂的冷饮，自制冰爽水果酸奶就是不错的选择。开胃解暑，就是一个字“爽”。

食材清单加入采购清单

西瓜 200g

、

酸奶 100g

、

蓝莓适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛奶煮熟晾凉放入酸奶机内胆。
步骤2/9 点击查看大图
放入酸奶菌，充分拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
启动酸奶机，8小时后就可以吃到自制老酸奶。
步骤4/9 点击查看大图
细腻滑嫩的老酸奶，放入冰箱钝化一天后味道更佳。
步骤5/9 点击查看大图
西瓜瓤切成小粒。
步骤6/9 点击查看大图
取一个保鲜盒。底层放入一层西瓜粒，倒入一层老酸奶。
步骤7/9 点击查看大图
放一层蓝莓，在倒入老酸奶，如此循环，把保鲜盒填满。
步骤8/9 点击查看大图
盖好，放入冰箱冷冻半小时。
最后一步点击查看大图
半小时后取出搅拌，装杯即可。

小贴士

不要冷冻时间长了，冻实在了反倒不好吃，冰凉有一点冰碴就可以。水果可以随心所欲替换。西瓜已经很甜了，我没有在加糖，喜欢吃甜一点的可以再加点糖或蜂蜜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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