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可可布丁——布丁嫩滑的秘诀

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今天就要去日本啦(・ิϖ・ิ)っ临走之前打折冰箱食材,蔬菜什么的都搞定了,就剩了点牛奶还有一个鸡蛋,怎么办!布丁搞起来!打折冰箱也是一项技能对不对~
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30–60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.一定要好好过筛。2.布丁液放进瓶中后静置一会。3.水浴法低温烘烤可以保持布丁的嫩滑口感。并且能减少蜂窝的形成哦。4.冷藏后更好呲(ฅ>ω<*ฅ)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-23

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