土豆鸭肉
今天少姐忘了买葱花噢,一袋八角回来也找不着了。。。我买的是一个大鸭腿,一个人的量哈。喜欢吃鸭和土豆的朋友可以试试。
-
步骤1/6
点击查看大图
用盐放鸭腿腌几分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆过水准备
-
步骤3/6
点击查看大图
准备姜和香叶,加上八角会香点。我这今天正好找不见八角了。。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅翻加油炒两分钟鸭腿,然后放入姜、香叶、生抽、白糖、料酒。盖上闷两分钟以入味。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入土豆,加水的份里差不多到菜面就好。大火一分钟 转小火闷八分钟左右。中间要翻炒以免水干粘锅底。
-
最后一步
点击查看大图
收汁。ok啦。可惜少了葱花!喜欢香香浓味的朋友就把火调最小闷久一点,等鸭和土豆都干一点有点焦黄就很香啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
土豆鸭肉的其他做法
土豆鸭肉的相关分类
土豆鸭肉的相关推荐
-
红烧鸡翅根
4700978人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1147038人看过 -
烤鸭肉串
53710人看过 -
炒鸭肉
84263人看过 -
家常宫保鸡丁
10489495人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4499329人看过 -
孜然牛肋骨
259418人看过 -
土豆炖鸭肉
52205人看过 -
黑椒牛肋骨
280711人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5637805人看过 -
土豆焖鸭肉
491162人看过 -
手撕牛肉干
2877504人看过