超簡單天然自製の夏日榴蓮雪條
恰逢今日大暑，是時候來點透心涼的夏日小食。外面賣的雪糕放很多防腐劑乳化劑等不乾淨。介紹一個懶人自製榴蓮雪條的方子，味道堪比外面賣的15元一條的馬來西亞貓山王榴蓮雪糕，不用雪糕機不用各種劑，簡單快速天然，超足料，宜自得其樂，更宜與人分享。
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步骤1/7
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準備食材：榴蓮(2塊)，淡奶油(兩個雪條的量)，糖(適量)，工具：最好使用打蛋器，否則就用筷子也行，當做減手臂贅肉。。。
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步骤2/7
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如果喜歡有果肉口感的就將榴蓮碾壓成泥，如果喜歡細膩口感的就用榨汁機將榴蓮榨碎。
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步骤3/7
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將淡奶反復打至膨化，期間加入適量糖使其微出甜味即可，最後倒入榴蓮泥，攪拌均勻。
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步骤4/7
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將其倒入雪條盒，將其底部反復輕輕敲打桌面至平鋪狀，以保證內部沒有空氣。
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步骤5/7
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插入棍棍冷藏。
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步骤6/7
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享用。
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最后一步
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做給朋友家人，分享這份簡單の夏日樂趣。
備註：1. 本方子為 IKEA 雪條六個裝的量 2. 最後倒入容器不要絕對倒滿，插入棍棍之後會升高一些 3. 榴蓮與淡奶的比例、榴蓮碾壓的碎度影響口味口感，可依據個人喜好自行調整 4.淡奶油現在超市都沒有賣了，在外國超市或者上網買即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-23
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