是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
抹茶巧克力慕斯的做法 点击查看大图

抹茶巧克力慕斯

浏览 8879 · 收藏 46 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

刘小磨

此方子改自下厨房泳歌的菜谱，原方子中抹茶慕斯层是加入奶酪的，不喜欢过于浓厚口感的童鞋可以尝试此方子。巧克力层减去了牛奶和奶粉，味道依旧香醇。此款蛋糕成功率很高，颜色也非常惊艳。此方子为6寸的量。蛋糕体部分不建议替换，会影响口味。好不好吃记得告诉我呀！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
5寸乳酪蛋糕 2片
、
#巧克力层#
、
巧克力 40g
、
淡奶油 60g
、
吉利丁片 1片（5g）
、
淡奶油 100ml
、
糖粉 40g
、
#抹茶慕斯层#
、
抹茶 5g
、
酸奶 120g
、
淡奶油 100g
、
吉利丁片 1片（5g）
、
糖粉 20g
烹饪步骤
小贴士

8寸材料加倍

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

换个做法

抹茶巧克力慕斯的其他做法

抹茶巧克力慕斯的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 更多

抹茶巧克力慕斯的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许