韭菜鸡蛋饼(超简单做法)
夏天的下午茶。韭菜是老家爷爷奶奶让我们带来,纯天然没有污染没有农药。现在是吃韭菜的最好时节,多吃韭菜对身体有好处。
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取一个大碗,放入少许面粉,下午茶也不需要搞太多,吃一点填肚子。
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加一颗鸡蛋进去。
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步骤3/10
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少许韭菜,一小把。
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步骤4/10
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切细。
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步骤5/10
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少许虾皮切碎,肉松放入碗里,盐放少点。因为虾皮是咸的。放一点点鸡精。
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步骤6/10
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放入少许水,全部搅成糊状。
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步骤7/10
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平底锅放入少许油,中火烧热,然后锅烧热之后把锅拿离火,开始倒糊糊。
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步骤8/10
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把糊糊摊平。
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步骤9/10
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翻个面。煎成金黄色。
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最后一步
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最后把切成块,泡点茉莉花茶,一天美好的下午茶开始了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
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