自制纯正老北京味酸梅汤
老公和儿子都特喜欢喝外边卖的酸梅汤饮料,但我总觉得不够健康,尤其儿子还小,不想他吃太多不利健康的东西,于是开始查阅各种酸梅汤的做法,做出来还很不错的哦!有外表,有内涵!
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步骤1/6
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这是乌梅、山楂和炒麦芽的大概用量,其实没有什么严格的用量,可以随意一些。
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步骤2/6
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煮水约2到3升,将乌梅、山楂、炒麦芽倒入。
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步骤3/6
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水沸后约30分钟再将柠檬、陈皮、苏子、甘草片倒入,熬煮10~20分钟。
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步骤4/6
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最后将洛神花和桂花倒入,煮约10分钟。
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步骤5/6
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关火后根据自己口味加入冰糖。待汤凉后即可饮用。冷藏后更美味哦!
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最后一步
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再来张成品图!
冰糖根据自己口感去加,我不想吃太多糖,加的比较少,但口感也比较酸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
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