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红烧苦瓜的做法

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红烧苦瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 2根

、

李锦记红烧汁适量

、

糖适量

、

鸡精适量

、

盐少许

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将苦瓜洗干净沥干水分，一切三后再对半切开，去除里面的囊和籽备用。
步骤2/5 点击查看大图
冷锅热油，待油热后讲切好片的苦瓜倒入锅内翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
苦瓜表面炒半熟后加入适量的水，李锦记红烧汁和糖一起继续煮。
步骤4/5 点击查看大图
加点鸡精，煮熟后转中火收干些汁水就可以装盘了。
最后一步点击查看大图
红烧苦瓜没有那么苦，甜甜的，很好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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