鸡蛋羹
因为之前拉肚子,事后特别想吃鸡蛋羹。
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步骤1/10
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两个鸡蛋
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步骤2/10
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100克的水
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步骤3/10
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搅啊搅,表面有泡沫会自动消失。
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步骤4/10
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放入蒸锅,盖盖子。中火烧开后立马转最小火。
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步骤5/10
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十分后的样子。我用勺子轻轻弄了一下。
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步骤6/10
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出锅了。
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步骤7/10
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放点酱油
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吃
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步骤9/10
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这是我失败的鸡蛋羹。火大,时间长。
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最后一步
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比较一下。右边是成功的。左边失败的。
大火,小火,时间三者要掌握好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
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