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红糖曲奇的做法

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红糖曲奇

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 75g

、

红糖 30g

、

蛋黄一个 20g

、

低筋面粉 80g

、

雀巢奶粉 20g

、

盐 5g

、

椰蓉少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
黄油室温软化放入容器，和红糖打发到蓬松，放入打散的蛋黄，打发至顺滑，低筋面粉和奶粉混合，在放盐，过筛到打发好的黄油里搅拌均匀，到看不见面粉就可以了。放入挤曲奇的容器中（我这次做的曲奇形状就是把一个个面球压扁，太懒为了省事）最后把烤箱预热180度，烤20分钟，表面金黄色就可以了（我的烤箱是美的）

小贴士

先摸清自家烤箱的脾气，温度很重要哦，控制时间的长短

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-21

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