堪比黄记煌的焖锅
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步骤1/11
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先做酱汁,耗油三勺,甜面酱一勺,生抽两勺,酱油半勺,鸡精一小勺,糖一小勺半,淀粉两勺,辣椒酱一勺
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步骤2/11
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自制虾滑,把鲜虾仁放到搅拌机里搅碎
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步骤3/11
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把鸡胸,羊肉,鸡翅先用料酒泡二十分钟
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胡萝卜,红薯切块,蒜剥好
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锅中放入底油
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步骤6/11
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把菜放入锅中铺底
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步骤7/11
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把肉整齐的排好
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步骤8/11
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把酱汁淋到肉上
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步骤9/11
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加热十分钟
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步骤10/11
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看肉变了颜色,鸡翅用筷子能戳透,就可以了
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最后一步
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用铲子铲一铲,放入泡饼,就可以美餐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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