火腿肠炒面
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烹饪步骤
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在锅中倒适量的食用油 待油烧到七成热时 放入洋葱和海带炒至十几秒 然后加入小青菜再炒十秒 加入面 炒至面和配菜均匀的豁在一起后加入适量的盐和鸡精 翻炒至盐鸡精融化 倒入酱油 翻炒 使整锅面条裹色均匀 加入少许水 使面的的口感变劲道爽口 最后加入辣椒粉 炒至均匀 即可出锅
小贴士
放入洋葱和海带时 油容易溅出锅 做好防护工作事关键哦 炒的时候中火至小火 依情况而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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