芝士火腿焗口蘑
本来想做烤口蘑 担心味道单一 于是加入西方经典又基础的配料 果然成品非同凡响!
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步骤1/7
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口蘑洗净去蒂备用
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步骤2/7
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在烤盘上刷上一层黄油 用黄油刷一遍口蘑 并在内侧滴两滴黄油 使得烘烤入味 将口蘑顶朝下放入烤盘中
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步骤3/7
在口蘑上撒入适量盐和黑胡椒粉 放入预热好的烤箱
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步骤4/7
烤箱 200度 上下两层 10分钟左右(每个烤箱脾性不同,具体蘑菇变色变小时注意取出)
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步骤5/7
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取出烤盘 加入适量火腿丁 再撒上芝士碎 烤化即可大概2分钟(我这个烤的时间稍微有点过了 我烤的15分钟 大家可以适当调整烘烤时间)
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步骤6/7
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成品啦!尽情享受口蘑的肉感和芝士的浓香!
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最后一步
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成品图!
烤盘一定要刷黄油或色拉油 以防蘑菇粘盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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