黄豆焖猪皮
猪皮含有丰富的胶原蛋白, 黄豆含有丰富的蛋白质,还含有“植物雌激素”——“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平。这两者搭配,丰胸美容效果加倍哦~
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步骤1/5
黄豆提前泡一个晚上。要是来不及,提前泡一个小时也行(温水泡),但这样黄豆就要煮久一点哦。
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步骤2/5
猪皮放进沸水里烫3分钟后,切条。(猪皮上的毛要除干净。)
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步骤3/5
把切好条的猪皮放锅里,不用放油。倒入卤水汁。(不用没过猪皮,差不多就行了)中火收汁。
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步骤4/5
留少许汁在锅里,倒入泡好的黄豆,加入几大碗水,中火煮(水多一点是为了兑一下卤水汁,这样味道不太咸。我隔5分钟这样会打开锅,有时加水,有时尝一下黄豆够不够软,要注意不要把水煮干了)
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最后一步
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尝到味道可以的时候,就大火收汁,出锅啦~
要是喜欢烂一点的黄豆,可以黄豆猪皮一起放进高压锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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