牛腩面
从小就很喜欢吃面,自己做的面特别有面味
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步骤1/8
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搓面、醒面大概一小时
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步骤2/8
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把面团放进压面器
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步骤3/8
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面条直接下锅
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步骤4/8
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面条煮沸以防面条粘在一起
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步骤5/8
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煮好的面条放入凉水中
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步骤6/8
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牛腩在和面前做好
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步骤7/8
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油爆花生
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最后一步
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最后在煮好的青菜面条放上牛腩和花生
和面的时间长,面条就比较好吃有韧劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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