「韩式」猪肉煎饼
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一道有菜有肉有营养,却完全不含面粉哒韩式家常小煎饼~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪绞肉
200g
、
鸡蛋
1颗
、
胡萝卜
20g
、
洋葱
30g
、
葱
1根
、
米酒/料酒
1汤匙
、
盐
1/4茶匙
、
胡椒粉
1/4茶匙
、
蒜泥
2茶匙
、
姜末
1茶匙
、
芝麻
1茶匙
、
芝麻油
1茶匙
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
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所有食材、调料混合,拌匀
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内入油,小火烧热,取一勺拌好的肉糊,煎成圆饼(形状不用很规则),定型翻面
-
最后一步
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至颜色焦黄,盛出。直接食用或搭配喜欢的酱汁即可
小贴士
方子量可做8-9块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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