苦瓜炒蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
将苦瓜切薄片,去掉多余的瓤和籽
-
步骤2/5
点击查看大图
将苦瓜片放入食用品塑料袋中,加入一匙盐,充气扎口使劲晃甩,出水后打开袋子继续腌10分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
洋葱切沫,鸡蛋打散加入少量鸡精,热锅加油,将洋葱沫变成金黄色倒入蛋液,炒成出锅待用。
-
步骤4/5
点击查看大图
将苦瓜中的水挤干净,进锅炒软,边缘变色成熟即可。
-
最后一步
点击查看大图
加入炒好的鸡蛋,将鸡蛋和苦瓜炒均匀,不需要再加入任何调味料~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
苦瓜炒蛋的其他做法
苦瓜炒蛋的相关分类
苦瓜炒蛋的相关推荐
-
苦瓜炒鸡蛋
936523人看过 -
冬日萝卜暖焖饭
262546人看过 -
苦瓜炒蛋
3118人看过 -
排骨炖豆角
5606553人看过 -
排骨炖豆角
3931310人看过 -
干锅菜花
4849833人看过 -
元宝馒头
99974人看过 -
红焖带鱼
78784人看过 -
金针菇白玉卷(无油)#中式减脂餐#
11788514人看过 -
东北四大炖之排骨炖豆角
471719人看过 -
红焖鳗鱼
75291人看过 -
苦瓜炒蛋
3918人看过