一品鸡蛋酥
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鸡蛋酥,香酥回味无穷,其实很简单的,今天教大家来做
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将鸡蛋打碎,搅拌均匀,放油里炸成金黄色要边倒边搅拌,不然会结块
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步骤2/5
将麦芽糖放入锅里融化后把炸好的鸡蛋倒入里面,翻炒均匀
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步骤3/5
翻炒好后倒入铁的盘子,把它给整理平整上面撒上葡萄干
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步骤4/5
在上面再放一个铁盘,再放点重的东西给它压住,2个小时后切成快即可
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最后一步
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完成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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