泡菜年糕
因为迷韩剧,因为追runing man,所以好韩食,所以爱泡菜,泡菜豆腐锅,泡菜年糕……就爱这酸辣又有点甜的味道。
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步骤1/6
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自己做的泡菜吃完了,偷懒买的。
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步骤2/6
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洗啊切啊,年糕开水冲泡了下,还把昨晚吃剩下的肉片也放上。
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步骤3/6
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起锅丢丢的油,然后,葱白,洋葱,肉片,泡菜翻炒,加开水年糕也进来。
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步骤4/6
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锅里嘟嘟的冒着泡,盐,糖,酱,辣椒都可以进来了,一起翻腾吧
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步骤5/6
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最后放葱,爱软烂的多炖会儿,要有嚼劲的就少翻腾会儿,味道都不会差。
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最后一步
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两人份,吃得撑撑的。
本人更爱软烂的年糕,基本要把汁收完正好,可小女却偏爱有嚼劲的口感,还要吸溜吸溜的喝汤汁,所以。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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