快手韭菜饼
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早餐吃蛋糕，馒头一类的吃腻了，刚好家里冰箱里有一点韭菜，就做一个简单又美味的韭菜饼吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜切成小段，不要切太碎，保留韭菜原始的味道和口感。
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步骤2/4
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韭菜段，面粉，水和盐放在一个大碗里面搅拌均匀，和成面糊。
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步骤3/4
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平底锅中倒少许油，然后将面糊舀进锅中，用中火煎饼，定型后翻面，待两面都煎好以后关火盛出。
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最后一步
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也可以每一次不舀这么多面糊，做成一个个的小韭菜饼。
小贴士
水的用量按照自己的口味调整，喜欢吃薄一点的，就把面糊调稀一点，喜欢吃厚一点的，就调得稠一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
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