红烧茄子
茄子一定要煸透,让油从茄子里面析出来,这才算煸透哦
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
处理好的茄子
-
步骤2/9
点击查看大图
底油比平时炒菜多放些
-
步骤3/9
点击查看大图
西红柿切块备用
-
步骤4/9
点击查看大图
茄子下锅煸炒,刚下锅,茄丁会迅速把油吸吸收,等煸软后,油又会从茄丁中析出哦。
-
步骤5/9
点击查看大图
煸的差不多了,我们放下一勺子黄酱,出锅酱香十足
-
步骤6/9
点击查看大图
看锅边,茄子中的油又从茄丁中析出了
-
步骤7/9
点击查看大图
好啦,下入西红柿翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
好啦,我们最后放入糖、盐、鸡粉、蒜末,在煸炒一下。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,来试试做吧,好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
超下饭的干煸茄子煲
5802629人看过 -
红烧茄子
412926人看过 -
不用油炸的肉沫茄子
22309人看过 -
窝窝头
40511人看过 -
红烧茄子
9048人看过 -
红烧茄子
11908人看过 -
少油美味版❤️鱼香茄子煲❤️下饭神菜
2692349人看过 -
肉末鱼香茄子
90924人看过 -
茄子不油炸少油健康做法
73467人看过 -
红烧茄子
910100人看过 -
红烧茄子#家乐浓汤宝#
317744人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茄子
70119人看过