炸鸡柳
浏览 103825 · 收藏 1947 · 学做 23
将做法保存到手机
儿子很喜欢外面卖的炸鸡柳，实际上也挺简单的。自己买鸡胸脯回来做。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡胸脯肉，用刀背拍松，然后切成条状。用盐，糖，孜然粉，料酒腌半个小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
让每个鸡条都粘上淀粉，但不要太厚。如果真的淀粉太多的话就用手把它都抖了抖了。否则炸出来的鸡柳就不就不松软了。
-
最后一步
点击查看大图
锅里油开后，用中火炸至金黄。捞出全部的鸡柳，大火烧开油在把鸡柳放进去再炸一遍。装盘！撒上孜然粉和辣椒粉。开动！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
换个做法
炸鸡柳的相关分类
炸鸡柳的相关推荐
-
街头最流行的一款小吃——炸鸡柳
3802046人看过 -
软炸鸡柳
407575人看过 -
#人人能开小吃店#炸鸡柳
474726人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酥炸鸡柳
176157人看过 -
不开火，还原校门口的炸鸡柳
48135人看过 -
家常炸鸡柳
176853人看过 -
#我心中的冬日限定#家常炸鸡柳❤️居家小零食
199783人看过 -
炸鸡柳
758403人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11531433人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#芋泥糯米切糕-搅拌一下即可
174981人看过 -
排骨炖土豆
19118477人看过 -
红烧冬瓜
52536671人看过
