西红柿豆腐
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步骤1/5
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将豆腐切成差不多大小，用小火两面煎成黄色（我煎得就不算特别成功，，有的煎得火候稍大了点，不过自己吃无所谓啦）
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步骤2/5
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煎豆腐的过程中把西红柿切丁，蒜切丁
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步骤3/5
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豆腐煎好盛出待用，锅里留油下蒜丁，炒出香味放西红柿丁，炒一会放适量盐。炒出汤汁放点番茄酱（没有的放不放都行），放点糖。
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步骤4/5
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放入一碗水，汤汁烧开后放豆腐，炒一会，大火收汁。搞定。
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最后一步
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其实我收汁收的有点过，不过自己吃凑活着。酸甜口，很不错。。。（＾Ｏ＾）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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