响铃
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步骤1/5
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把肉肉切末,胡萝卜和小葱切小丁
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步骤2/5
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然后放料酒和盐,然后充分拌匀,不喜欢放味精
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步骤3/5
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然后用豆腐皮包起来,不需要包得太实,但是不要把肉肉掉出来
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步骤4/5
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现在可以放油锅炸了,油温不要太高,不然会出现外面熟了,里面还是生的,最好用色拉油炸,我用的是菜油,所以颜色有点深
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最后一步
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最后可以装盘沾醋享受美味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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