肉末茄条
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肉剁碎加上油、盐、淀粉、胡椒粉搅拌腌制五分钟以上
-
步骤2/6
点击查看大图
茄子切成条状,加一勺盐,撒均匀,放置五分钟以上(撒盐之前先用水冲一遍)
-
步骤3/6
点击查看大图
然后用手将茄子里的水捏出来
-
步骤4/6
点击查看大图
油热后先放辣椒,然后放肉沫,炒熟后盛出
-
步骤5/6
点击查看大图
茄子炒至八九成熟,加入辣椒肉末,翻炒一分钟加水酱油,煮一下(记得试下味道咸淡)
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅 很好吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
肉末茄条的其他做法
肉末茄条的相关分类
肉末茄条的相关推荐
-
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5484465人看过 -
醋溜白菜
6948246人看过 -
腌酸黄瓜
475572人看过 -
虾仁炒西兰花
148629人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3501898人看过 -
唐菜豆腐
190729人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 红烧鸡翅,简直太美味啦!
175154人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
845774人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
208684人看过 -
红烧鸡翅中
710324人看过 -
火腿鸡蛋炒饭
139125人看过 -
糖醋辣白菜
59442人看过