家常熬鱼
浏览 22338 · 收藏 88
将做法保存到手机
天津人家家会熬鱼,此法可用作各种鱼
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
塌嘛鱼
一条
、
糖
半勺
、
酱油
2勺
、
料酒
半勺
、
腐乳
1/8
、
盐
1勺
、
料酒1/3勺
、
欣和豆瓣酱
2汤勺
、
葱姜蒜
适量
、
干辣椒
3颗
、
面粉
适量
、
醋
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
塌嘛鱼(比目鱼)扒皮洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
双面扑面粉炸至金黄
-
步骤3/5
点击查看大图
用醋糖盐酱油调一碗汁备用
-
步骤4/5
点击查看大图
干辣椒花椒炝锅,后放入葱姜蒜炒香,将鱼铺在料上,倒入刚才调好的汁,再加入腐乳和豆瓣酱,添开水没过鱼,然后烧开转小火炖10分钟左右即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
收汤出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
换个做法
家常熬鱼的其他做法
家常熬鱼的相关分类
家常熬鱼的相关推荐
-
凉拌紫甘蓝
188388人看过 -
麻辣鸡爪
14947人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11586527人看过 -
清拌苦瓜
49594人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1230126人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2150811人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
455627人看过 -
熬了条鱼
50640人看过 -
米饭杀手糖醋脆皮豆腐
210100人看过 -
吃一口放不下的水晶肘花
738414人看过 -
凉拌生菜西红柿
19589人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好!
4909803人看过