芦笋炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把芦笋洗净，切好，芦笋根部有些老的地方要把皮剥掉。
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步骤2/3
肉洗净切成丝，放一些淀粉、酱油，搅匀腌一下。备用
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最后一步
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锅内放油，放几颗花椒，再放入肉丝，翻炒几下，加一勺豆瓣酱，翻炒几下，再加入切好的芦笋，翻炒至变色，加入盐和味精，起锅，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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