包菜蛋炒饭
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每次吃蛋炒饭的时候都会想起来上中学那会住校的时候,学校门口小摊上的蛋炒饭,老板每次都炒的菜和蛋一起的蛋炒饭,很好吃!这么多年了了,一直没再吃到过!今天在家想起来了,很想吃,就自己做来看看吧!自己研发的,很好吃啊!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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忘记拍照了,过程其实很简单!热锅凉油下葱花,鸡蛋打散加盐炒熟,装碗备用!
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步骤2/3
另起锅放油加葱花放肉煸炒一下,炒包菜,我的包菜没有用热水焯过,所以炒的时候放了一些水,稍微多炒了一会,也可以提前用热水焯过一下再炒会省时间些!炒的时候放盐和味极鲜,青豆用热水焯过以后,在包菜炒的差不多快熟的时候和青椒一起放进去,这里不吃辣的可以不放青椒哟!
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最后一步
都炒的差不多的时候把米饭放进去,鸡蛋也一起放进去,米饭炒匀就可以出锅了!尝一下,不错啊!很好吃的!有饭有菜有蛋有肉有豆类,营养超级全的!做来尝尝吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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