玉米炖排骨
重贵带他小媳妇来帮我煮菜,啊哈哈
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步骤1/5
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准备食材 玉米切段,排骨切小坨
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步骤2/5
先将老姜加油炒热,排骨放锅里炒到四分熟,既肉色变白,加盐翻炒,大概两分钟
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步骤3/5
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加入适当水一起炖,可以稍微多一点水,因为会蒸发,再加入玉米一起炖,玉米比较难熟
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步骤4/5
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水开以后加入少许盐,自己可以适当调一下味,加入八角,五香粉,鸡精等
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最后一步
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蒸汽上锅盖大概七八分钟即可出锅,出锅时碗底可放少许生姜丝,调味且有相,虽然我做的不好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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