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蒸馒头的做法

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蒸馒头

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500g

、

酵母少许

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
酵母加入温水搅拌，静置五分钟待用，面粉500克，缓缓加入酵母水。
步骤2/5 点击查看大图
加入了一个鸡蛋，不停的揉，直致表面光滑
步骤3/5 点击查看大图
盖上盖子，发面团，两个小时
步骤4/5 点击查看大图
发好的面团有两到三倍大
最后一步点击查看大图
电饭锅加蒸笼，冷水蒸，水开再蒸10分钟，拔电源闷五分钟即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

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