糯米鸭子煲
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步骤1/6
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将糯米泡一晚,香菇泡发,香菇、木耳、胡萝卜,笋切细,放入糯米,混合均匀,放入两个鸡蛋、盐、味极鲜,搅拌均匀
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步骤2/6
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鸭子洗净、过开水除味
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步骤3/6
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把糯米灌入鸭子中,用线缝住肚子。可以在过开水前缝好下半部分肚子。
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步骤4/6
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老公爱吃饭,包两包放入锅中
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步骤5/6
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将鸭子,饭包一起放入锅中,放入生姜、啤酒,开大火煮半小时后开小火再煮半小时。
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最后一步
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香喷喷的鸭子饭出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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