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包饺子

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1小时以上 | 掌勺(高级)

饺子馅 750g

、

韭菜 500g

、

大葱 2根

、

姜 20克

、

香菇 300g

、

饺子粉 1000g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
和面的程序忘记拍摄了，醒面3个小时。
步骤2/10 点击查看大图
香菇切小丁哦！
步骤3/10 点击查看大图
韭菜清洗干净，沥干水分。
步骤4/10 点击查看大图
均匀的把香菇和韭菜搅拌。
步骤5/10 点击查看大图
肉馅加入葱和姜片剁好，拌入韭菜和香菇。
步骤6/10 点击查看大图
加入老抽，生抽，葱油，香油，十三香，味精，盐。
步骤7/10 点击查看大图
搅拌均匀即可哦！我是用手拌的。
步骤8/10 点击查看大图
擀片，中间厚，两边薄。
步骤9/10 点击查看大图
造型可以吗？
最后一步点击查看大图
味道好极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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