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【快手免烤箱】马克杯funfetti cupcake的做法

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【快手免烤箱】马克杯funfetti cupcake

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来自一个外国妹子的微博烘焙视频，于是再一次还原这种神奇的马克杯cupcake

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10分钟左右 | 切墩(初级)

无盐黄油 20-30g

、

糖或代糖 1/8cup约25g

、

鸡蛋半个

、

牛奶 1tbsp约15ml

、

自发粉 50g

、

盐一小撮

、

有条件可加装饰彩针糖若干

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
原料合照，因为是晚上做的光线有点差
步骤2/10 点击查看大图
黄油入微波炉20-30s融化，不要热过头了哦
步骤3/10 点击查看大图
加入糖或代糖25g（我只加了5g左右，25g实在太多，而且我用的代糖）
步骤4/10 点击查看大图
磕入一个鸡蛋
步骤5/10 点击查看大图
1tbsp牛奶
步骤6/10 点击查看大图
50g小麦面粉（这里我一不小心给放多了，不要在意这些细节）
步骤7/10 点击查看大图
1/8tbsp泡打粉
步骤8/10
盐一小撮
步骤9/10 点击查看大图
可以转移到小容器，也可以直接马克杯加热了之后再瓜分
最后一步点击查看大图
当当，成品哟，是不是特简单

小贴士

可以一次做俩，因为半个鸡蛋实在不好分。原方黄油用量在30g，我做了小改动，只用15-20g。最好是用自发粉，因为我用的小麦面粉所以就再加一丢丢的泡打粉会稍微蓬松一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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