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洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法

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洋葱海蛎子炒鸡蛋

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某天实在不想出门买菜，家里有解冻的海蛎子肉和鸡蛋，还想吃点蔬菜，翻来翻去翻出洋葱君，嗯，就一起炒了试试吧，结果味道灰常好！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱一个

、

鸡蛋两颗

、

海蛎子肉 10粒

、

盐适量

、

味极鲜酱油半勺

、

实用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
洋葱切块
步骤2/4
鸡蛋打到碗里，搅散最好能打出点泡泡，倒入海蛎子肉，加点盐，一起搅拌均匀
步骤3/4
锅里倒入食用油，热到筷子伸进去冒小泡时，把搅拌均匀的鸡蛋和海蛎子肉倒到锅里，小心不要被油溅到
最后一步点击查看大图
海蛎子和鸡蛋炒到开始范金黄色时，倒入洋葱，再放入适量盐，半勺味极鲜酱油，上下翻炒到洋葱熟了，就可以出锅装盘咯～

小贴士

洋葱别炒过了，一定要保持脆脆甜甜的口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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