韩式辣炒鱿鱼卷
能申请到这次的低盐酱油,真的特别开心。因为只有三十份啊,数量特别少。酱油分得很细致,一共有三款。分别是煲汤,拌饭和炒菜用的。萌妈收到的是粉色款,拿到酱油后,外包装全是韩文,萌妈一个也没看懂。于是开始自由发挥盲人摸象了,迫不及待就做了这个鱿鱼卷。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
这是萌妈收到的粉色款酱油,迫不及待的做了菜。后来才发现这款本是用于拌饭的,但没关系。菜菜好吃就是王道啊。对吧。
-
步骤2/15
点击查看大图
洋葱洗净,剥去外皮。取半只。
-
步骤3/15
点击查看大图
切小即可。
-
步骤4/15
点击查看大图
鱿鱼筒反复冲水洗净。
-
步骤5/15
点击查看大图
撕去外层的黑皮。
-
步骤6/15
点击查看大图
剖开,内部会有些软骨,取去掉。
-
步骤7/15
点击查看大图
斜四十五度打花刀。
-
步骤8/15
点击查看大图
一面好了交叉换另一个方向。
-
步骤9/15
点击查看大图
改到成小三角形。
-
步骤10/15
点击查看大图
烧一锅水,水沸后放入鱿鱼。
-
步骤11/15
点击查看大图
打卷立即捞出。
-
步骤12/15
点击查看大图
锅里放少量底油,炒香洋葱。
-
步骤13/15
点击查看大图
放入辣酱和酱油。
-
步骤14/15
点击查看大图
再放入鱿鱼卷。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀,略煮一下立即出锅。
韩式辣酱微辣偏甜,但盐份很足。大家尝尝就知道,因为发酵需要足够的盐份才可以。所以其他调料中盐份的控制就很重要,特别是给孩子吃的。所以除了低盐酱油我没有另放盐了。低盐酱油大家可以用薄盐生抽代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
韩式辣炒鱿鱼卷的相关分类
韩式辣炒鱿鱼卷的相关推荐
-
鸡蛋皮的做法
64791人看过 -
简单又美味的韩式辣豆腐汤
119844人看过 -
韩式炸酱面
506598人看过 -
韩国炸酱面
301176人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6620116人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2524386人看过 -
韩式炸酱面
846381人看过 -
新疆米粉
29253人看过 -
越嚼越香的鱿鱼须,也太适合下酒了吧
1320824人看过 -
土豆片炒圆葱
113343人看过 -
爆炒鱿鱼——鱿鱼对洋葱的爱
79820人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式豆腐汤
150854人看过