鱼丸烩群脆
清淡,爽口,最重要自己做的鱼丸,配上蔬菜后一起煮,真的很鲜很鲜
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步骤1/6
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自己做的鱼丸或者超市买的薄荷是自己做的取十颗左右即可
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步骤2/6
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干笋,黑木耳用水泡发
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步骤3/6
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胡萝卜,葱,姜切好备用
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步骤4/6
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大白菜切好备用
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锅内加入少量的油胡萝卜,黑木耳,干笋一起放入爆香炒至几分钟,然后加水
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最后一步
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开锅后将大白菜放入锅中,加入盐,蔬之鲜,胡椒粉,在煮一分钟出锅即可
干笋最好多泡些时间,比较容易入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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