炖鸡
浏览 6.7万 · 收藏 322
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
整鸡 八角 姜 料酒 耗油 盐
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
首先将鸡肉剁成块洗净用热水煮一煮捞出控干水。锅里放油放上八角姜片炒出香味再把鸡倒进锅里翻炒放上耗油炒一炒多炒一会再倒足热水炖开锅后放上盐转小火慢慢炖（我炖的是蛋鸡）所以要炖一个半小时左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
换个做法
炖鸡的相关分类
炖鸡的相关推荐
-
#2018年我学会的一道菜#黄花菜炖母鸡汤
654599人看过 -
白萝卜排骨汤
3825126人看过 -
虾皮西葫芦
5807659人看过 -
白菜猪肉饺子（附饺子包法）
6915432人看过 -
香菇猪肉包子
4894017人看过 -
白菜馅饺子
80247人看过 -
干炸黄花鱼 - 香酥黄花鱼 - 小黄花鱼
299826人看过 -
家常白面馒头
24396333人看过 -
野山药枸杞猪骨汤
16866人看过 -
山药猪骨汤
31991人看过 -
白菜香菇肉包子
1391735人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜藕片
1556376人看过
