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椒盐排骨的做法

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椒盐排骨

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婆婆是贵州人，做得一手好吃的贵州菜，这道椒盐排骨是跟她学的，做法很简单，味道香酥好吃，里面用的辣椒粉和地萝卜香酥辣都是在贵州都匀买的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肋排 500g

、

生抽小半碗

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

、

地萝卜香酥辣适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨飞水沥干，用生抽腌制10分钟。
步骤2/6 点击查看大图
坐锅热油，将腌制好的排骨煎至两面金黄色。
步骤3/6 点击查看大图
往锅里洒孜然粉，量根据自己口味而定。
步骤4/6 点击查看大图
往锅里排骨洒上辣椒粉，量根据自己口味而定。
步骤5/6 点击查看大图
最后放入适量的地萝卜香酥辣翻炒几下就可以出锅了。
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香喷喷的椒盐排骨做好啦！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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