卤鸡脚
想着菜谱里还没更新过菜谱，所以就做了这个，值得大家学做着吃下，记得在加水卤的时候水不要加太多了，盖过鸡脚就好
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步骤1/7
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首先锅里放点水，几片姜(姜去腥的)等水有点热了就把鸡脚放进去煮一会大概五分钟左右，然后把鸡脚捞起来沥干
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步骤2/7
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准备八角，香叶，桂皮，花椒，干辣椒
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步骤3/7
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然后重新在锅里加水放几块姜
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步骤4/7
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鸡脚放进去
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步骤5/7
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再把桂皮，香叶，花椒，干辣椒，八角全部放进去，在放点盐，生抽，（我用的生抽是金标生抽)注意：生抽不要太多了，放多了怕很咸
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步骤6/7
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然后大火煮十五分钟
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最后一步
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十五分钟后美味的卤鸡脚就完成了
记得卤的时间不要太长，十五分钟就可以了，要不然鸡脚会煮的很烂，就不好看了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
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