榴莲千层
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步骤1/10
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隔水加热
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步骤2/10
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鸡蛋和糖加进去,一起搅拌均匀
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步骤3/10
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分3次把黄油加紧容器中和鸡蛋牛奶一起搅拌
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步骤4/10
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牛奶分3次加,与上面步骤的一起搅拌
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步骤5/10
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面粉,这是分3次。加入
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步骤6/10
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最后面糊糊开始要下锅了
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步骤7/10
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不要翻把它加热成以下步骤的样子就直接把它翻倒进盆子里就好了
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步骤8/10
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把煎好的面饼叠好,放进冰箱,大概冷藏5分钟后拿出
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步骤9/10
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在面饼冷藏的时候来打发淡奶油,最好就不要加糖了,不过你要试一下你买的榴莲的甜度
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最后一步
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我家这边天气比较热,弄好之后,感觉都有点融了,最好做好后把它放进冰箱冷藏一下
面饼皮比较难煎,要开小火,耐心一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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