黑椒肉酱意面
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
胡萝卜切丝,瘦点的五花肉剁碎(我图省事,买肉的时候让摊主帮着绞好了),先取一锅放入水,加一点盐煮开,放入适量意大利面,这样的话,等下面煮好了,酱也起锅了,两不耽误
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步骤2/4
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锅里放黄油融化后倒入胡萝卜丝翻炒片刻,放肉末一起翻炒至肉末变白,放一点点盐,倒入小半碗水小火煮3分钟左右
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步骤3/4
加罗勒翻炒,到入黑椒汁翻炒至汤汁浓稠即可
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最后一步
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这时面也煮好了,控水盛出,浇上肉酱,10分钟就可享用一盘美味的意面了
小贴士
只需10分钟,就能做出一盘简单美味的意大利面,而且吃着放心,安全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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