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红烩鸡珍的做法

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红烩鸡珍

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡珍 500g

、

红烩料块一盒

、

杏鲍菇一根

、

洋葱一个

、

迷迭香少许

、

黑胡椒少许

、

番茄沙司适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胗洗净
步骤2/8 点击查看大图
切丝
步骤3/8 点击查看大图
洋葱切碎
步骤4/8 点击查看大图
杏鲍菇切粗丝
步骤5/8 点击查看大图
锅中放油，下洋葱翻炒，再放入鸡胗。炒到鸡胗变白。
步骤6/8 点击查看大图
放热水没过鸡胗，放杏鲍菇，带水沸腾
步骤7/8 点击查看大图
放入红烩料块
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待料块化掉后，小火慢炖汤汁变粘稠。如果觉得味道不够浓郁可以放点番茄沙司提味。出锅装盘后撒些黑胡椒碎和迷迭香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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