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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10只

、

八角 2个

、

姜 5g

、

黄酒 2勺

、

小粉 1勺

、

料酒 2勺

、

可乐 1罐

烹饪步骤

步骤1/4
先用冷水煮，不用熟，去掉腥味，焯一下就好。
步骤2/4
先爆香八角，鸡翅用辣油煎一下，煎到两面黄就可以了。
步骤3/4
加入2勺黄酒爆一下，最后倒入可乐，用大火煮沸转小火把可乐汁吸干收汁就可以了。
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最后大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-19

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